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安焕然说,海南移民餐饮业的发展,将西式餐饮文化引入华人移民社会,令马来族群熟悉中式餐饮,甚而反向将新的餐饮文化传播到祖籍地海南。在文物馆的咖啡厅中,特别陈列有“海南三宝”套餐,即南洋咖啡、半生半熟的鸡蛋以及涂有咖央酱(一种以椰浆、砂糖、牛油等原料制成的酱料)的吐司面包。源自海南咖啡室、早餐厅的“海南三宝”,融合多族群文化,至今仍是马来西亚各族群民众喜爱的早餐组合。

(撰稿:逄安枝)

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    • 黎才中LV4六年级
      2楼
      让老年助餐服务既“暖胃”又“暖心”
      2024/03/29   来自通辽
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    • 姚文凡LV9大学四年级
      3楼
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      2024/03/29   来自长治
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    • 刘斌妹LV4幼儿园
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      恐怖分子无法处死,俄罗斯是怎么掉进“废死”这个坑的?
      2024/03/29   来自天门
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      5楼
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      6楼
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      2024/03/29   来自旅顺
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      7楼
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