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品鉴会上广西烹饪餐饮行业协会北京分会正式揭牌成立,并为北京广西大厦授予“广西桂菜名店”称号。此次活动为京桂两地餐饮、食材合作建立了交流合作平台,10家广西特色食材供应商和10家全国性品牌餐饮连锁企业达成采购意向签约,采购金额超3亿元(人民币,下同)。通过本次活动,大批采购商与广西食材供应商达成了初步合作意向。

据悉,2023年以来,广西商务厅出台加快恢复和扩大餐饮消费十二条措施,支持打造桂菜品牌,培育餐饮龙头企业,扩大餐饮服务消费;举办“2023广西餐饮文化博览会暨世界美食之都城市论坛”“广西首届养生美食节”“桂菜‘三名’评选”等系列餐饮促消费活动超230场次,全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年,全区餐饮业营业额911.9亿元,同比增长14.4%,较2019年增长133.3%。下一步,广西商务厅还将持续加强“广西味道”的传承、保护、创新,培育一批品牌化、特色化餐饮企业,提升桂菜和广西特色食材影响力。

(撰稿:吴容红)

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    • 翁灵君LV4六年级
      2楼
      护文化遗产 彰时代新义——书香盈楼藏古今
      2024/03/29   来自大连
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    • 欧阳琦伦LV2大学四年级
      3楼
      让守信者受益是最好激励
      2024/03/29   来自醴陵
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    • 从振邦LV9幼儿园
      4楼
      让传统文化插上科幻翅膀
      2024/03/29   来自溧阳
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    • 陆岚萍LV5大学三年级
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      [网连中国] 这些租房的“坑”,你踩过吗?
      2024/03/29   来自泰安
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    • 蒲伦清LV8大学三年级
      6楼
      促进民营经济做大做优做强
      2024/03/29   来自湘潭
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    • 阎振玛LV8大学四年级
      7楼
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